Il problema più complesso che i produttori alimentari incontrano durante la produzione o il confezionamento degli alimenti è preservare la freschezza dei loro prodotti e prolungarne la durata di conservazione.Se il produttore non riesce a controllare il deterioramento del cibo, ciò si tradurrà in una diminuzione dell’acquisto del prodotto e quindi in un fallimento degli affari.
L’infusione di azoto nelle confezioni degli alimenti è uno dei modi più efficaci per rallentare il deterioramento degli alimenti e migliorarne la longevità.Questo articolo spiegherà perché è essenziale creare un'atmosfera pressurizzata per un imballaggio efficiente, se l'azoto in loco migliora il processo di imballaggio e come è possibile generare azoto presso la propria sede.
L'azoto fornisce un'atmosfera pressurizzata per un imballaggio efficiente
Per preservare la freschezza, l'integrità e la qualità dei prodotti alimentari, l'azoto viene infuso nella confezione alimentare.L'azoto fornisce un'atmosfera pressurizzata che impedisce al cibo di collassare e danneggiarsi (pensa al sacchetto arioso delle patatine che acquistiamo al mercato).L'azoto viene utilizzato in quasi tutti i tipi di imballaggi alimentari per preservare il cibo dalla schiacciatura.
L'azoto è un gas inerte, incolore, inodore, insapore, pulito e secco che viene utilizzato per rimuovere l'ossigeno dalla confezione.Inoltre, aiuta a mantenere il cibo fresco e prolunga la durata di conservazione del prodotto.Lo spurgo dell'ossigeno e il riempimento dell'azoto sono importanti perché la presenza di ossigeno porta all'ossidazione causando perdita o aumento di umidità negli alimenti confezionati.L'eliminazione dell'ossigeno aiuta anche ad aumentare la vita del cibo e produce anche cibo fresco per un periodo più lungo.
L’azoto in loco migliora il processo di confezionamento?
Con un generatore di azoto in loco, l'utente può eliminare completamente i problemi legati all'acquisto e alla gestione delle bombole tradizionali e delle forniture di liquidi sfusi e può generare facilmente azoto gassoso nei propri locali.Inoltre, la disponibilità di generatori in loco libera l'utente dai costi di consegna delle bombole.
La produzione di azoto consente inoltre all'utente di risparmiare molto denaro e ottenere un rapido ritorno sull'investimento sul generatore di azoto Sihope in loco.Quando si confronta il costo dei generatori di azoto e delle bombole di gas, il costo del generatore in loco ammonta solo al 20-40% delle bombole.Oltre al vantaggio finanziario, l'utilizzo dei generatori in loco Sihope offre anche altri vantaggi all'utente, come il volume e la purezza del gas che possono essere generati secondo le loro esigenze specifiche.
Come potete generare azoto nei vostri locali?
Puoi generare gas di azoto presso la tua sede utilizzando i generatori di gas di azoto in loco Sihope.I nostri generatori di azoto hanno un design moderno e utilizzano le ultime tecnologie per realizzare impianti su misura per i nostri clienti.
Orario di pubblicazione: 05-gennaio-2022